無毒溫室小黃瓜

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• 在善導書院的「幸福食間」，我們總是細細挑選最貼近生活、最溫柔療癒的食材。
• 這一次，我們想介紹一位小小但不簡單的主角—水果小黃瓜。
• 和一般小黃瓜相比，它更脆、更甜、更可愛，就像是一口就會讓人微笑的綠色點心在善導書院的「幸福食間」，我們總是細細挑選最貼近生活、最溫柔療癒的食材。
• 水果小黃瓜，是屬於每一個「幸福食間」的綠色微甜。讓孩子安心吃、讓大人輕盈選，是生活裡最簡單也最純粹的健康陪伴。

• 從小我就害怕吃小黃瓜的人，自種水果小黃瓜我們用梅汁及檸檬酵素、薑絲、辣椒後，整盤吃光光，真的很爽口好吃。    

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小黃瓜的類型

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水果小黃瓜｜清甜無負擔  /  一般小黃瓜｜家常有個性

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口感

脆脆甜甜，孩子也愛吃  /  有一點澀味，要熟人才懂

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吃法

洗一洗直接啃！超方便  /  通常要削皮或入菜

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外觀

小小的、細長的，好握又療癒  /  偏粗壯、較有刺感

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甜味

自然回甘，不用沾醬也好吃  /  偏清淡，有時帶點瓜味

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適合時機

下午嘴饞、便當配菜、長輩點心  /  醃漬、炒菜、煮湯時

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院長 陳文靜與全體員工 敬謝